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Descoloração, corrosão e enfraquecimento de juntas: especialista aponta os riscos que as substâncias podem provocar no seu piso. A água sanitária e o cloro são produtos químicos amplamente empregados na desinfecção e na limpeza de diversas superfícies, especialmente em pisos. ...

Veja como solucionar o problema que pode afetar muito a qualidade de vida dos moradores Umidade e infiltrações podem atrair fungos, mofo e bolor, organismos vivos que comprometem bastante a qualidade de vida dos moradores, provocando diversos problemas respiratórios e ...

Se a sua região foi afetada pelos incêndios que ocorreram no país nos últimos dias, essas podem ser dicas importantes. Com a quantidade de regiões sendo afeitadas pelas fumaças ocasionadas pelos incêndios do mês de setembro, muitas casas, roupas, interior ...

Diga adeus às toalhas encardidas e descubra como garantir maciez e limpeza eficaz para suas peças de banho As toalhas de banho trazem a praticidade e a sensação de aconchego que só sentimos após um bom e relaxante banho , ...

As queimadas impactam na saúde física, descubra formas simples de se proteger. O Brasil está enfrentando um crescimento notável nas queimadas , com mais de 110 mil ocorrências registradas até agora, o que representa um aumento de 80% em comparação ...

Especialistas ensinam o passo a passo e os materiais corretos para uma limpeza eficaz do eletrodoméstico Limpar a geladeira é uma das tarefas que você não pode deixar de lado. Pelo menos uma vez ao mês, é necessário dar uma boa higienizada no eletrodoméstico, até para não comprometer a saúde da família. Você sabe como limpar a geladeira? Para te ajudar nesta missão, ouvimos as dicas de Priscila Castro, especialista em limpeza da Ecoville em Resende (RJ), e Jefferson de Paula Cruvinel, franqueado da rede de limpeza Maria Brasileira . Os dois contam o passo a passo para limpar a geladeira por dentro e por fora sem erros. Quando limpar a geladeira? Embora ao menos uma vez por mês você precise limpar a geladeira, há casos em que é preciso antecipar a tarefa. “Quando começar a ficar encardida, a mudar o aspecto da cor ou sentir um cheiro muito característico de resíduo orgânico se decompondo, é hora de limpar”, diz Cruvinel. Priscila compartilha a rotina ideal de limpeza da geladeira . “Diariamente, limpe os respingos e os líquidos derramados. Se você quiser evitar o mau cheiro, é importante passar um pano úmido com detergente neutro pelo menos uma vez por semana. Verifique também semanalmente frutas, verduras e legumes mais maduros e os itens próximos da validade, consumindo-os primeiro e jogando fora os estragados. E mensalmente, faça a limpeza geral”. Como limpar a geladeira por dentro? O primeiro passo é tirá-la da tomada e esvazia-la. “A ideia é sempre programar a limpeza com o mínimo de itens possível. De preferência, deixe para fazer no final do mês, em que teoricamente tem menos alimentos dentro”, recomenda o especialista da Maria Brasileira. Você vai precisar de detergente neutro, um pano de microfibra e uma esponja. Retire as peças removíveis, como grades e gavetas, e lave-as com detergente e água (se preciso, esfregue tudo suavemente com o lado macio da esponja, para não riscar. Se possível, Jefferson indica deixa-las secando ao sol. “Caso não tenha sol, seque com pano de prato e finalize com papel toalha, para secar bem”. “Depois umedeça a esponja com água, coloque um pouco de detergente e passe em todo o interior da geladeira, inclusive no congelador. Use o pano de microfibra para retirar a espuma e repita o processo até secar bem. Feito isso, recoloque grades e gavetas já secas. Ao guardar os alimentos, não deixe de limpar as embalagens e verificar se tem algum item vencido para descartar”, recomenda Priscila. Materiais tóxicos, como álcool, removedores, cloro, água sanitária, ou abrasivos (caso de sapólios, pastas, etc.) esponja de aço ou escovas estão proibidos. “Esses materiais podem danificar e deixar odores desagradáveis dentro da geladeira, além de poder contaminar os alimentos”, alerta a especialista da Ecoville. Como limpar a geladeira por fora Para a parte externa a geladeira, é possível usar também um desengordurante: aplique-o no lado macio da esponja e passe por toda a superfície externa da geladeira, secando com um pano de microfibra. “De preferência, use somente detergente. Se estiver muito encardida, pode usar saponáceo cremoso”, diz Cruvinel. Se sua geladeira for de inox e tiver manchas e arranhões, Priscila indica o uso de um limpador de aço inoxidável. “Use-o apenas nas áreas afetadas, levando em consideração as recomendações do fabricante. Não esqueça de fazer o enxágue e secar tudo para finalizar o processo”, ensina Priscila. Ela também indica como deve ser feita a limpeza da borracha da porta da geladeira. “Jamais utilize água sanitária ou cloro, eles causam ressecamento dessa borracha, diminuindo a sua vida útil e comprometendo a vedação da geladeira.” Como limpar a parte de trás da geladeira Muita gente esquece que a parte de trás da geladeira também precisa ser limpa . Nesse caso, a recomendação é que isso seja feito a cada seis meses, pois o acúmulo de sujeira pode atrapalhar o funcionamento. Nada de utilizar água ou algo úmido nessa área: a opção é utilizar um espanador, vassoura ou um aspirador de pó. Como guardar os alimentos na geladeira Freezer e congelador: Comida pronta congelada, carnes cruas congeladas, produtos congelados, sorvetes e gelo. Primeira prateleira: Ovos, iogurte, leite e derivados. Segunda prateleira: Sobras de alimentos. Terceira prateleira: Alimentos em descongelamento. Gaveta: Verduras, legumes e frutas. Portas e compartimentos: Bebidas, temperos, geleias, conservas, sucos e água.

Chefs dão dicas de como armazenar corretamente as especiarias Os temperos fazem total diferença no resultado final de cada prato – e saber usá-los torna sua comida ainda melhor. Contudo, para aproveitar o máximo desses condimentos, é necessário se atentar a maneira em que os guardamos. Inclusive, te faço uma pergunta: em sua casa, quanto tempo os temperos duram sem perder o aroma e o sabor? Se a resposta for um período curtinho, não se preocupe. A seguir, três chefs ensinam a armazená-los da forma correta: Amanda Caracante , da Atelier Gourmand Escola de Cozinha, Thais Luisa, do Micale Restaurante , em Maceio (AL), e Daniel Ricciardi, do Grotta Cucina , em São Paulo. Confira: Como guardar temperos Temperos secos Os temperos secos devem ficar em recipientes herméticos para evitar a entrada de ar e umidade. A preferência é por embalagens de vidro ou cerâmica . “Plásticos também são aceitáveis, desde que bem vedados. A limpeza adequada dos recipientes é crucial para evitar a contaminação e a deterioração dos temperos. Embalar a vácuo é uma excelente opção para condimentos que não são usados com frequência, prolongando sua frescura e preservando os aromas”, afirma Amanda. A especialista também revela em que parte da cozinha os temperos devem ficar. “ Armazene em locais frescos , secos e ao abrigo da luz direta , evitando áreas próximas ao fogão ou onde há variação de temperatura”. Ervas frescas Já para ervas frescas , a recomendação é guardar na geladeira. “A melhor forma é enrolá-las em papel toalha em um saco plástico ou pote hermético, pois ajuda a absorver umidade e a mantê-las frescas por mais tempo. Se forem ervas em folhas, coloque-as em água, como um buquê de flores, cubra também com saco plástico e troque a água a cada dois dias”, ensina Ricciardi. Ele compartilha mais duas formas de congelamento de ervas frescas. “Lave e seque-as, coloque em um saco de congelamento com água e ponha no congelador. Já em óleo, pique-as e misture com óleo ou azeite. Depois, despeje em bandejas de gelo e congele. Assim, elas podem ser utilizadas em diferentes tipos de cozimentos. Alho, cebola e pimenta Os temperos mais usados no dia a dia do brasileiro também geram dúvidas. “O alho deve ficar na geladeira ou congelador e ser usado diretamente no preparo. Já as cebolas precisam ser armazenadas em local fresco e arejado. No caso de pimentas frescas , a recomendação é guardá-las em um saco plástico dentro da geladeira, ou em potes, se for em grandes quantidades, intercalando com folhas de papel toalha. Já no freezer, corte-as e coloque em um saco de congelamento, podendo as utilizar assim que retirar do congelador”, explica Daniel. Como guardar temperos A validade dos temperos pode variar: os inteiros , como grãos de pimenta, cravo-da-índia e canela em pau, mantêm seu sabor por mais tempo, podendo fica em casa por cerca de 3 anos. “As ervas frescas duram de 1 a 2 semanas na geladeira. As especiarias secas geralmente mantêm a qualidade por até 3 anos, mas é ideal consumi-las dentro de 1 ano para aproveitar o máximo do sabor. Os temperos moídos duram de 6 meses a 1 ano”, esclarece Thais, do Micale. “As ervas secas tendem a perder potência mais rapidamente, enquanto especiarias inteiras, como cravo e pimenta , mantêm a qualidade por mais tempo”, complementa a chef do Atelier Gourmand.

Aquecedores a gás demandam alguns cuidados para diminuir riscos à saúde, confira Uma família foi encontrada morta em sua casa no último domingo (11) devido à intoxicação por monóxido de carbono . O caso aconteceu em Uberlândia, Minas, e o Corpo de Bombeiros suspeita que o gás pode ter vazado através de um aquecedor que tinha sido instalado recentemente. Essa história é triste, mas é um alerta dos cuidados que devemos ter quando usamos aquecedores a gás. Então, veja o que você precisa fazer para evitar acidentes com aquecedores. Como prevenir acidentes com aquecedores à gás. Embora seja difícil identificar a intoxicação por monóxido de carbono, existem algumas dicas que você pode seguir para evitar que acidentes aconteçam. 1. Faça a manutenção regular do aquecedor Segundo a Companhia Paranaense de Gás para o jornal CBN de Curitiba, a revisão por um profissional pode ser feita uma vez por ano, e já evita acidentes. 2. Mantenha sempre uma janela aberta durante o uso Deixar pelo menos uma parte da janela aberta é um cuidado básico mas bastante efetivo. Dessa maneira você evita inalar o monóxido de carbono sem perceber. 3. Instale um detector de monóxido de carbono em casa Como o gás não tem cheiro e nem sabor, pode ser difícil identificar o vazamento antes da manifestação dos sintomas. Nesse caso, ter um detector de monóxido de carbono é de grande ajuda para diminuir os riscos de acidentes! 4. Garanta que a instalação seja feita por um profissional Outra forma de evitar acidentes é contratando um profissional especializado para fazer a instalação do seu aquecedor, mas isso é importante em qualquer tipo de aparelho! 5. Preste atenção nos dutos do aquecedor Por fim, quando for usar um aquecedor, verifique se os dutos de saída dos aquecedores estão obstruídos e se precisam de algum tipo de limpeza. É extremamente importante não negligenciar esses cuidados, pois eles salvam vidas! Portanto, esteja sempre atento ao ambiente e também às dicas para sua casa, porque ela afeta e muito a sua saúde. Confira também as marcas de café impróprias para consumo .

Confira as coisas que você nunca deve colocar na máquina de lavar e mantenha a integridade das roupas e do aparelho! A máquina de lavar é um eletrodoméstico que facilita muito as tarefas de casa , isso é um fato. Porém, é essencial ter algumas precauções para prevenir possíveis acidentes, e também garantir a preservação do aparelho e até da sua saúde ! Diferente do que muitos pensam, nem tudo pode ser lavado na máquina! Fique atento porque você deve ter a maioria desses itens em casa. Esses itens podem causar danos à máquina ou às próprias roupas. 1. Cloro e alvejantes à base de cloro O primeiro produto da lista não necessariamente danifica a máquina, mas o cloro pode deixar um acúmulo de resíduos no tambor e causar problemas às próximas roupas que forem lavadas. 2. Detergente de lavar louças O detergente de cozinha simplesmente não funciona na limpeza de roupas, pois suas propriedades servem para remover gordura dos pratos, talheres e afins. Além disso, ainda pode danificar as roupas. 3. Produtos químicos agressivos É fundamental ter muito cuidado na hora de fazer a higienização da sua máquina , pois produtos como água sanitária e outros produtos pesados trazem uma série de riscos! Eles podem corroer o revestimento interno do eletrodoméstico, causando danos aos componentes internos, podem danificar as roupas e até ser prejudicial a pele quando não forem manuseados da forma correta. 4. Peças com adereços metálicos Essas roupas não devem ser lavadas na máquina pois os adereços metálicos podem se soltar da peça na etapa de centrifugação , sendo prejudicial para a roupa e para a máquina! Nesse caso, o ideal é lavar à mão. 5. Tênis A higienização de tênis na máquina de lavar é um assunto um tanto controverso, uma vez que alguns defendem que a prática é permitida e outros acreditam que os calçados devem passar longe do eletrodoméstico. De qualquer forma, alguns tênis possuem indicados em sua etiqueta que podem sim ser lavados na máquina , em contrapartida, materiais como algodão tipo lona, couro ou camurça estão proibidos! No fim, tudo depende do tipo de calçado. 6. Itens de pet Este último item também pode variar um pouco! Não é recomendado lavar coleiras e brinquedos na máquina de lavar para evitar danos ao produto. No entanto, apesar de alguns não acharem muito higiênico, especialistas dizem que é permitido higienizar as roupas dos animais de estimação no aparelho desde que se tenha alguns cuidados. Caso você decida usar a máquina para limpar as roupas do seu pet , recomenda-se fazer uma pré limpeza para retirar o excesso de sujeira e pelos. Não misture as suas roupas com as dos gatos ou cães! E após finalizar, faça a higienização da máquina antes usá-la novamente. Agora que você já conhece essas dicas, está ainda mais preparado para fazer as tarefas de casa. Certamente seu lar ficará ainda mais lindo e aconchegante! Confira também como preparar sua casa para não passar frio e fique ligado para mais recomendações.